Audiostereo.pl: Klub Dobrej Whiskey - Audiostereo.pl

Skocz do zawartości

Otwórz

Audiostereo Magazyn

Zaloguj się na forum

  • Login:
  • Hasło:


Zapamiętaj mnie

Najnowsze tematy

  • (41 stron)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Ostatnia »
  • Nie możesz napisać tematu
  • Nie możesz odpowiedzieć

Klub Dobrej Whiskey

#1 Użytkownik nie jest zalogowany   ata77 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 703
  • Rejestracja 01.11.2007

Napisano 29.01.2009 - 23:23

Jako że, jetsem anem ww. trunków proszę o wpisy odnosnie waszych doświadczeń. Jaką polecacie i z jakich względów?
0

#2 Użytkownik nie jest zalogowany   ata77 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 703
  • Rejestracja 01.11.2007

Napisano 29.01.2009 - 23:28

czemu tu nie mozna edytowac wpisów ;(

Moj typ:

Załączone miniatury

  • Załączona grafika: 1262634_1.jpg

0

#3 Użytkownik nie jest zalogowany   Tench 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 1106
  • Rejestracja 07.10.2008

Napisano 29.01.2009 - 23:31

dobra czyli Irlandzka czy z USA?
0

#4 Użytkownik nie jest zalogowany   ata77 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 703
  • Rejestracja 01.11.2007

Napisano 29.01.2009 - 23:33

moze byc tradycyjnie scotch. Ta akurat jest z kentucky ale w porównaniu do np. Jima Beama zdecydowanie bardziej mi smakuje.
0

#5 Użytkownik nie jest zalogowany   Tench 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 1106
  • Rejestracja 07.10.2008

Napisano 29.01.2009 - 23:34

Osobiscie nie trawie ani whiskey ani whisky, jedynie zielony Grant's z pepsi daje rade, piekny wisniowy aromat, super smak bez cienia ostrosci. 19 letni Chivas aniz cola ani solo mi nie smakowal:) W jakich kieliszkach zachwycacie sie aromatem Danielsa?
0

#6 Użytkownik nie jest zalogowany   Tench 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 1106
  • Rejestracja 07.10.2008

Napisano 29.01.2009 - 23:35

Ze Szkocji whiskeya sie nie napijesz;)
0

#7 Użytkownik nie jest zalogowany   ata77 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 703
  • Rejestracja 01.11.2007

Napisano 29.01.2009 - 23:39

spróbuj Southern Comforta. Niskoprocentowy bo okolo 37% wiec traktowany bardziej jako likier ale smak z...ty.
0

#8 Użytkownik nie jest zalogowany   Tench 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 1106
  • Rejestracja 07.10.2008

Napisano 29.01.2009 - 23:39

A Jim to bardziej burbon niz whiskey.
0

#9 Użytkownik nie jest zalogowany   ata77 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 703
  • Rejestracja 01.11.2007

Napisano 29.01.2009 - 23:41

i Fakt Cherry Cask całkiem całkiem, "ALE" czarny tez niczego sobie.
0

#10 Użytkownik nie jest zalogowany   ata77 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 703
  • Rejestracja 01.11.2007

Napisano 29.01.2009 - 23:43

kwestia nazwy. Tak jak wymowa słowa "Love" w stanach i UK.
0

#11 Użytkownik nie jest zalogowany   BECO 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 421
  • Rejestracja 16.04.2008

Napisano 29.01.2009 - 23:44

Jack Daniels to bardzo specyficzny trunek, ni to whiskey ni to bourbon (lokalizacja). Taki smak jest charakterystyczny dla tzw. tennessee whiskey. Lubię wypić, ale tylko rozcieńczony z wodą, lodem i colą - jak w zasadzie wszystkie pozostałe gatunki.
Z przymrużeniem oka:
to tak naprawdę "podłe" bimberki ;) - nijak się mające do dobrej nalewki na spirytusie farmaceutycznym;)
Pozdrawiam smakoszy;)
0

#12 Użytkownik nie jest zalogowany   Tench 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 1106
  • Rejestracja 07.10.2008

Napisano 29.01.2009 - 23:48

Comfort nie ma nic wspolnego z Whisky, nie spotkalem sie z nim nigdy ale jesli jest z owocow to juz bizej di brandy. Sklasyfikowany jako likier :P

Generalnie nie lubie smaku alkoholu wysokoprocentowego, moze taki Hennessy ma super aromat ale pali niemilosiernie;)
0

#13 Użytkownik nie jest zalogowany   ata77 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 703
  • Rejestracja 01.11.2007

Napisano 29.01.2009 - 23:57

Hennessy'a nie piłem. Żal mi troche minimum 300zł za flaszke ale kiedys bedzie trzeba spróbowac
Najciekawsze jest to że, w tej chwili dystrybucje robi Sobieski. Może bedzie tańszy ;)
0

#14 Użytkownik nie jest zalogowany   Tench 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 1106
  • Rejestracja 07.10.2008

Napisano 29.01.2009 - 23:59

Beco
Lokalizacja nie ma nic do rzeczy tylko dodatek kukurydzy, Jesli nie zawiera kuurydzy to nie jest burbonem:S

Teoretycznie whisky/whiskey powinna byc produkowana ze slodu jeczmiennego.

To tak jakby zrobic sobie Bialystok Coqnac z żyta.

Zwykly marketing? Amerykany daja napis whiskey do wszystkiego co ma posmak dymu/debowej beczki?
0

#15 Użytkownik nie jest zalogowany   Tench 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 1106
  • Rejestracja 07.10.2008

Napisano 30.01.2009 - 00:01

Ata mozna taniej. Widzialem w necie butelke v s za 100zl. w Restauracji 40 kosztowala 25 zl.
0

#16 Użytkownik nie jest zalogowany   Raziel 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 769
  • Rejestracja 08.02.2005

Napisano 30.01.2009 - 09:04

Whisky i dobra to sprzeczność. Nie ma czegoś takiego jak dobra whisky. To obrzydliwy w smaku trunek niezależnie od marki. pozdrawiam
0

#17 Użytkownik nie jest zalogowany   tomek11 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 940
  • Rejestracja 03.01.2005

Napisano 30.01.2009 - 09:22

Wprawdzie nie ma statusu whisky, ale polecam polską Starkę, przynajmniej Jubileuszową, czyli 15-letnią. Można pić jak whisky, z odrobiną wody. Kto próbował ten wie co to za trunek. Whisky z colą? Ło matko, to chyba jakaś prowokacja! To tak jakby w kafejce przy plantacji kawy w Brazylii zamówić rozpuszczalną z mleczkiem;)
0

#18 Użytkownik nie jest zalogowany   Tench 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 1106
  • Rejestracja 07.10.2008

Napisano 30.01.2009 - 13:34

tomek

Hmm na degustacji czarnego jaska prowadzacy opowiadal ze cola jest dobrym testerem dla szkockiej, podobno tylko ona po zmieszaniu nie traci aromatu i smaku, a wszystko inne przypomina rozpuszczalnik. Do tego opowiadal jak podczac wizyty w Polsce znany producent Cognac'u namawial do picia tegoz trunku ze... spritem.
Prowadzil to aktor Roch Siemianowski.

O ile Grant,s sherry cask reserve smakuje wybitnie z Pepsi o tyle mieszanie 21 Letniego Chivasa. Macallana czy innych lepszych to przerost formy nad trescia.
0

#19 Użytkownik nie jest zalogowany   zildjian 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 6494
  • Rejestracja 20.09.2003

Napisano 30.01.2009 - 18:11

jak mawial znajomy kapitan,panie jakby szkoci stwierdzili,ze to dobre,od razu mieszaliby lyche z cola. Re wymowa 'love' w uk i usa.jaka jest roznica ?
0

#20 Użytkownik nie jest zalogowany   ata77 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 703
  • Rejestracja 01.11.2007

Napisano 30.01.2009 - 18:18

Nie wiem czy w slowiem pisanym tlumaczenie ma sens ale chodzi o "lov" i "lav"
0

#21 Użytkownik nie jest zalogowany   ata77 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 703
  • Rejestracja 01.11.2007

Napisano 30.01.2009 - 18:25

Pił ktos moze Bushmilsa?

Załączone miniatury

  • Załączona grafika: 1263259_1.jpg

0

#22 Użytkownik nie jest zalogowany   zildjian 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 6494
  • Rejestracja 20.09.2003

Napisano 30.01.2009 - 18:58

nie obraz sie,ale nie slyszalem lav po zadnej stronie pln atlantyku.chyba ze notorycznie w naszym radio czy tv.redaktorstwo ciagle rani uszy tym lav. Przeca w piosenkach,ktore zapowiadaja nie slychac nigdy lav! Amerykanie czesto litere 'o' wymawiaja jako 'a' ale nie w tym slowie. Jak znajdziesz dowod na przeciw stawiam dobra lyche.ale nie namawiam,nie zachecam,nie zmuszam.wczoraj mialem bibke i potem przesadzilem z ocena zdjecia pewnej wokalistki a dzis glupio... I kolejny cytat ze s.p. Kapitana -panie,lycha byla tak mocna,ze jak potem sikalismy,to krople,ktore spadly na buty wypalaly w nich dziury
0

#23 Użytkownik nie jest zalogowany   ata77 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 703
  • Rejestracja 01.11.2007

Napisano 30.01.2009 - 21:12

Moja wiedza nie jest empiryczna tylko zasłyszana od babki która uczyła mnie angola. Znalazłem chyba bardziej merytoryczne wytlumaczenie:

"te "law" to najczęściej rzeczownik miłość (love - miłość)nawet w tytule piosenki The black eyed peas jest Where is the love(law)?
"low" to czasownik to love- kochac np. I love you(lov)"
0

#24 Użytkownik nie jest zalogowany   Tench 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 1106
  • Rejestracja 07.10.2008

Napisano 30.01.2009 - 21:16

Laf story brzmi ladniej niz lof;)
Lycha + cola to jedyny sposob na przelkniecie tego scierwa:P
Checie sie podniecac aromatem to nie dodawajcie lodu, im chlodniejszy alkohol tym mniej aromatu:)
Dlatego Cognac grzewa sie w dloni.
0

#25 Użytkownik nie jest zalogowany   arturross 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 583
  • Rejestracja 09.03.2008

Napisano 30.01.2009 - 22:33

Czym się różni whiskey ob brandy ,koniaku, bimbru, czy tez inne samogony. Na moje tylko regionem gdzie się to produkuje. Sposób ratyfikacji jest z reguły podobny. Na moje jak by zrobić ślepy test w celu poznania co jest czym to wielka wtopa by była. No... bimberek to raczej każdy rozpozna.
0

#26 Użytkownik nie jest zalogowany   kichanadeta 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 2814
  • Rejestracja 09.02.2004

Napisano 30.01.2009 - 23:26

arturross, 30 Sty 2009, 22:33

>Czym się różni whiskey ob brandy ,koniaku, bimbru, czy tez inne samogony. Na moje tylko regionem
>gdzie się to produkuje. Sposób ratyfikacji jest z reguły podobny. Na moje jak by zrobić ślepy test w
>celu poznania co jest czym to wielka wtopa by była. No... bimberek to raczej każdy rozpozna.


Oj dobry bimberek na zycie pedzony (dobrze zrobiny) jakby z ladnej karafki podac to i nie jedna markowa Whiskey by polegla.
0

#27 Użytkownik nie jest zalogowany   kichanadeta 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 2814
  • Rejestracja 09.02.2004

Napisano 30.01.2009 - 23:28

Pamietam jak bacia pedzila w domu i kapalo sobie po kropelce.

Załączone miniatury

  • Załączona grafika: 1263502_1.jpg

0

#28 Użytkownik nie jest zalogowany   Tench 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 1106
  • Rejestracja 07.10.2008

Napisano 31.01.2009 - 00:54

Artuross
Cognac tylko z winogron i z regionu Cognac,
brandy caly swiat z czego chesz owoce, winogrona.
Whisky z jeczmienia ze Szkocji i Kanady, Whiskey jeczmien ale z Irlandi i USA, w stanach dodaja kukurydzy, czasem nazywaja to burbonem a czasem whisky. Zeby byl burbon musi byc spelnionych kilka warunkow, ale czemu nazywaja whisky cos co ma dodatek kukurydzy to nie wiem.
Czemu w polsce jest robiona Dark Whisky i sie nazywa whisky tez nie wiem, czemu cos z Japoni sie nazywa whisky tez nie wiem.

Niektore trunki jak cognac w debowych beczkach, whisky w debowych beczkach po porto, niekedy beczki sa osmolone a niekiedy slod jest "wedzony" palonym torfem.
0

#29 Użytkownik nie jest zalogowany   Kaziu211 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 102
  • Rejestracja 02.11.2005

Napisano 31.01.2009 - 12:34

Burbon, bo na b jak berbelucha amerykańska z kukurydzy, ewentualnie nadająca się do spożycia z innym ich wynachodkiem, czyli Coca Colą.
Irlandzkie whisky są łagodniejsze w smaku, bo tam zesłodowany jęczmień suszy się w suchym, gorącym powietrzu, za to szkockie mają ostrzejszy smak, bo suszenie odbywa się nad tlącym się torfem, stąd ten ostry posmak dymu.
Można się bawić z kropelką wody, która szczególnie w przypadku szkockich trunków zmienia dość radykalnie smak. Generalnie znawcom i nie znawcom polecam spróbowanie takich szkockich jak Scapa, Tallisker czy Glennmoranghie albo Dalwhinnie - nie ma jak single-malty, czyli nie mieszane szkoty, pierwszy łyczek smakuje jak lizol z wiaderka, ale już od drugiego zaczynają się dziać sensacyjne rzeczy...
A z irlandzkich zdecydowanie bushmills.
Niestety u nas w kraju whisky to czerwony jasiek wędrowniczek (paskudztwo, które nawet przez producenta określane jest jako dodatek do drinków), a luksusem jest czarny jasiek (znośny tak nawiasem mówiąc) albo Ballantines...
Ciekawy jest też zielony Johhny Walker, podobno blendowany tak, żeby smakować z lodem.
Ale tak na prawdę, to trzeba jechać do Szkocji, zasiąść wieczorkiem w jakimś małym wiejskim pubiku, pogadać z tubylesami, a wtedy można się załapać na skosztowanie "domowej" produkcji szwagra lub soąsiada, bez nazwy, bez etykiety, ale za to... echhhhh
Pozdrawiam wszystkich "zakażonych jęczmiennym bimbrem na myszach"
0

#30 Użytkownik nie jest zalogowany   kvist 

  • Grupa Użytkownicy
  • Postów 244
  • Rejestracja 04.02.2008

Napisano 31.01.2009 - 15:43

znawcą nie jestem ale prefeuję i bardzo sobie cenię Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky

Załączone miniatury

  • Załączona grafika: 1263963_3.jpg
  • Załączona grafika: 1263963_2.jpg
  • Załączona grafika: 1263963_1.jpg

0

Opcje tematu:


  • (41 stron)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Ostatnia »
  • Nie możesz napisać tematu
  • Nie możesz odpowiedzieć