Skocz do zawartości

il Dottore
 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

  • 2 tygodnie później...
W dniu 25.11.2020 o 11:32, Sine Metu napisał:

Podobno psychopaci piją gorzką i bez mleka.

Przyznaję się bez bicia. ? Znaczy, bez cukru i mleka, bo gorzka nie jest wcale. Jesli kawa jest gorzka to coś nie tak albo z kawą albo z ekstrakcją.

Słuchajcie - GRUBO! Murzynek zmienił opakowanie!

No i mamy Murzynka... bez Murzynka! ? Pokazałem żonie a ona kiwa głową i mówi, że się spodziewała i dla niej to była wyłącznie kwestia czasu. ?

5fb02560cc42e.png

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Jeśli DAC - to NOS-DAC z buforem lampowym, jeśli wzmacniacz - to Pure Class A.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • 3 tygodnie później...

Witam, jestem nowy w tym wątku i mam pytanie: czy ktoś z Was kupuje kawy z palarni Blue Orca Coffee? Jestem ciekawy opinii- cena przyzwoita, ale czy jakość również? Kawę przygotowuję w stalowej kawiarce Bialetti, mielę w prostym młynku żarnowym. Jakoś mam mieszane uczucia co do kawiarenki z aluminium w kontekście jego wpływu na chorobę Alzheimera.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
W dniu 27.12.2020 o 10:25, Urbanator napisał:

Witam, jestem nowy w tym wątku i mam pytanie: czy ktoś z Was kupuje kawy z palarni Blue Orca Coffee? Jestem ciekawy opinii- cena przyzwoita, ale czy jakość również? Kawę przygotowuję w stalowej kawiarce Bialetti, mielę w prostym młynku żarnowym. Jakoś mam mieszane uczucia co do kawiarenki z aluminium w kontekście jego wpływu na chorobę Alzheimera.

Co do innych materiałów na kawiarkę niż kwasówka to masz 10%racji aluminium powinno opuścić kuchnie i kontakt z żywnością.

 

 Co do Blue Orca Coffee to liczymy że zaryzykujesz kupno 250gram i zdasz nam relację :)

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Starbunio wypuścił znowu swoją znakomitą Christmas Blend!

Pić, póki jest, bo to sezonówka. Dodatek ziaren z Sumatry daje jej niezwykły pieprzowy posmak na końcu języka.

SUPER!

SBX20200821_0497-ChristmasBlend-WB-onGre

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Jeśli DAC - to NOS-DAC z buforem lampowym, jeśli wzmacniacz - to Pure Class A.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
9 godzin temu, il Dottore napisał:

Starbunio wypuścił znowu swoją znakomitą Christmas Blend!

Ciekawe jak będzie smakować z tygielka ?

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
8 godzin temu, Frank napisał:

Ciekawe jak będzie smakować z tygielka ?

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Przy tym brandzie to cena z sufitu...

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

W coffeeproficiency.com jest kawa świąteczna oprócz tego co piszą o smaku czuć jeszcze kakao ?

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ciekawa kawa moim zdaniem mimo że do kaw z ameryki miałem trochę rozczarowań

 

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Wracam z moim pytaniem, na które mogę już sam odpowiedzieć. Kupiłem kawę z palarni Blue Orca, od kilku dni piję i mogę z czystym sumieniem ją polecić. Zdecydowanie jest to alternatywa dla koncernowych produktów typu Jacobs czy Tchibo w zbliżonej cenie, za 1 kg zapłaciłem 40 zł. Wybrałem Brazylia Santos i po kilku parzeniach i doborze stopnia zmielenia doszedłem do optymalnego dla mnie napoju. Kawa zamówiona 27.12 przyszła do paczkomatu 29.12 a data pakowania na kawie to 28.12 i chyba faktycznie tak jest bo zapach wydobywający się z paczki jest obłędny. Opakowanie też jest super- zamknięcie strunowe bardzo szczelne. Na pewno wrócę do tej palarni bo muszę spróbować jeszcze innych rodzajów kawy, które mają w ofercie.9f41d38f43ada7df7eacd2dfd1207911.jpg

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą ) 1_01/

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
W dniu 29.12.2020 o 01:22, il Dottore napisał:

Starbunio wypuścił znowu swoją znakomitą Christmas Blend!

Pić, póki jest, bo to sezonówka. Dodatek ziaren z Sumatry daje jej niezwykły pieprzowy posmak na końcu języka.

SUPER!

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Czy ja dobrze widze? Dark roast? Jesli tak to odpada. Niestety mam awersje do ciemno palonej kawy. A szkoda bo lubie takie sezonowe mieszanki.

Cena tez taka troche premium.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą ) Edytowane przez luckyguliver
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
9 godzin temu, Urbanator napisał:

Wybrałem Brazylia Santos i po kilku parzeniach i doborze stopnia zmielenia doszedłem do optymalnego dla mnie napoju. Kawa zamówiona 27.12 przyszła do paczkomatu 29.12 a data pakowania na kawie to 28.12 i chyba faktycznie tak jest bo zapach wydobywający się z paczki jest obłędny. Opakowanie też jest super- zamknięcie strunowe bardzo szczelne. Na pewno wrócę do tej palarni bo muszę spróbować jeszcze innych rodzajów kawy, które mają w ofercie.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą ) 1_01/

No widzisz padłeś ofiarą bo tak świeża kawa codziennie zmienia smak i to jest mocno upierdliwe dla sporej rzeszy kawoszy, non stop zmieniać parametry parzenia i mielenia.  Dla gastronomi za to jest bardzo dobra bo nie jest parzona od razu tylko jak zapas zejdzie.

 

Santosa lata świetlne nie piłem, za komuny była to bardzo dobra kawa i nawet pracująca lata kawiarnia w Krakowie na Grodzkiej niejako przechwyciła nazwę tej marki i warto tam było swego czasu zaglądać  na kawę parzoną z kolby

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
No widzisz padłeś ofiarą bo tak świeża kawa codziennie zmienia smak i to jest mocno upierdliwe dla sporej rzeszy kawoszy, non stop zmieniać parametry parzenia i mielenia.  Dla gastronomi za to jest bardzo dobra bo nie jest parzona od razu tylko jak zapas zejdzie.
 
Santosa lata świetlne nie piłem, za komuny była to bardzo dobra kawa i nawet pracująca lata kawiarnia w Krakowie na Grodzkiej niejako przechwyciła nazwę tej marki i warto tam było swego czasu zaglądać  na kawę parzoną z kolby

Żaden ze mnie kawosz, ja rozróżniam dwa rodzaje kawy smaczna i niesmaczna. Ta z Brazylii mi smakuje i osiągnąłem efekt dla mnie najważniejszy- jak już się kończy w kubku to mam ochotę natychmiast robić drugą. Po prostu przesiadłem się z kawy mielonej na ziarnistą i szukam dobrej jakości za rozsądną cenę.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
W dniu 1.01.2021 o 11:51, kazik-t napisał:

miał ktoś do czynienia z takim czymś?

Ekspres do kawy Lelit Anita PL042TEMD z młynkiem

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

są chęci by kupić ale obawy też są.

Firmy jest w porządku. 

Ale młynek zintegrowany to niedobrze. 

Kawa się nagrzewa i traci właściwości, a gdy padnie młynek lub ekspres to trudniej naprawić. 

Ja bym brał oddzielnie. 

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Mój Lankasterze... Ryka... Ryki już nie ma...

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • 3 tygodnie później...
W dniu 29.12.2020 o 19:06, ASURA napisał:

Przy tym brandzie to cena z sufitu...

Zdecydowanie! U mnie we wsi taka paczka 7€.

W dniu 1.01.2021 o 12:47, luckyguliver napisał:

Czy ja dobrze widze? Dark roast? Jesli tak to odpada. Niestety mam awersje do ciemno palonej kawy. A szkoda bo lubie takie sezonowe mieszanki.

Cena tez taka troche premium.

7€ za 250g czyli 28€/kg to żadne premium. Ja teraz piję mieszankę i single origin po 60€ za kilo. A czemu tak drogo? Bo normalnie kosztują tyle co ten Starbucks, ale przez świrusa ziarnistej nie ma, tylko w podach jest -  i cyk! dwa razy drożej.

Co do ciemnego palenia - ja TYLKO dark roast piję. ? I nieważne czy do ekspresu czy do french pressa - zawsze musi być ciemne palenie. ?

A pić trzeba! Wszak człowiek nie wielbłąd. ?

W dniu 29.12.2020 o 23:53, gromg napisał:

Ze "starbunia" smakuje tak, jakby węgla drzewnego drzewnego zmielić i w kolbie zapiąć ?

A skąd! Starbunio nie każdy jest dobry, to prawda, ale ich Dark Roast Espresso to poziom wyższy od popularnych marek włoskich, a Christmas Blend to naprawdę wysoka półka.

Znają się na kawie. Mają znakomitych blenderów, którzy wiedzą jak powinna kawa smakować.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą ) Edytowane przez il Dottore

Jeśli DAC - to NOS-DAC z buforem lampowym, jeśli wzmacniacz - to Pure Class A.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dostałem raz paczuszkę prosto ze Stanów...i więcej już nie chcę. Widziałem, że w moim Kauflandzie pojawiły się kawy Starbucksa, ale omijam te półki.

10 lat temu, gdy zaczynałem, posmakowała mi kawa Manuel Aroma bar. Jestem ciekaw, jak smakuje po latach.

Kończę dziś paczkę Columbii  i zarzucam mieszankę LA VACA. Niedawno zakupiłem nowy młyn i teraz nie mam problemów z regulacją, jest powtarzalność i na nowo poznaję kawę.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
38 minut temu, gromg napisał:

w moim Kauflandzie pojawiły się kawy Starbucksa

Spróbuj tej.

Jest naprawdę bardzo przyzwoita.

81Hh6ZrwQNL._SL1500_.jpg

A jeśli kolumbijska to tylko Lucaffe! ? Nigdy w życiu nie piłem lepszej kolumbijki!

Jest dostępna w Polsce na konesso.pl

pol_pl_Kawa-ziarnista-Lucaffe-Your-Excel

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Jeśli DAC - to NOS-DAC z buforem lampowym, jeśli wzmacniacz - to Pure Class A.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
W dniu 1.01.2021 o 11:51, kazik-t napisał:

miał ktoś do czynienia z takim czymś?

Ekspres do kawy Lelit Anita PL042TEMD z młynkiem

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

są chęci by kupić ale obawy też są.

Mój przyjaciel chciał ten produkt kupić, ale finalnie zdecydował się na "integrę" z Sage i mówi że petarda.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

I znowu cos na temat zalecanych kaw.

W ostatnim czasie wyprobowalem wiele, wiele roznych gatunkow kaw. Od malych ekskluzywnych palarni, az po wielkie masowe produkty a‘la Lavazza (przelecialem niemalze caly program). I o dziwo, jako absolutne dwa faworyty „z duzym odstepem do reszty“ wypadly dwie kawy Lavazzy jako specjalne edycje
- Super Gusto UTZ (posmak karamelowy)
- Gran Riserva (posmak syropu klonowego i orzechow laskowych)

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Przyznaje ze wole intensywne „typowo wloskie“ posmaki i nie jestem zwolennikiem „owocowych i floranych“ aromatow.
Lubie intensywny posmak Robusty, z mala zawartoscia kwasu.

W poszukiwaniu takich kaw znalazlem kilka dalszym pasownych do testowania. Szczegolnie ciekaw jestem na ta specjalna Illy i ta niebieska Heilland. Wszystkie z duza zawartoscia Robusta.

IMG_0699.jpg

Zdaje sobie sprawe, ze wiele z tych kaw jest dostepne na lokalnym rynku, ale mimo to polece wam ciekawy sklep online.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )


Co mi sie podoba, to mozliwosc szukania kaw w oparciu o wiele filtrow / parametrow, ktore ulatwiaja rozeznanie sie w calym programie prawie ze 1300 gatunkow kaw.

Co mnie interesuje to
-Stopien Palenia (szukam 4)
- intensywnosc Smaku (szukam 4)
- Zawartosc Kwasu (szukam 1)

Tutaj przyklady

IMG_5870.pngIMG_5869.png

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jakaś nie do końca ta wyszukiwarka, to raczej dla tych co mają proces palenia utrzymać w ryzach ?

Robustę bez robusty to raczej ciężko szukając kofeinowego kopa

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • Moderatorzy

Kowid negatywnie wpływa na węch i smak.

Ciekawe w jakim % zmysły wrócą do stanu wyjściowego.

Może sens górnych półek produktowych mocno spadnie.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

" Mądry głupiemu ustępuje więc głupota triumfuje"

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Nie zgadam się z tą opinią

Ludzie nie słyszą (np. sprawka wieku, fizjologii), a kupują wypasione głośniki i kable...

Z używkami jest to samo.

 

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

JAK FACET Z DWIEMA ZDROWYMI NERKAMI MOŻE NIE MIEĆ KASY NA AUDIOFILSKIE KABLE

TROLLE -istnieli zawsze, a przed wynalezieniem internetu wyżywali się na ścianach publicznych klozetów.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
1 minutę temu, piramidon napisał:

 

Z używkami jest to samo.

 

A palacze ? zamiast dobrej kawy  mogą pić zmielony worek i paletę po kawie ? 

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

                  wykrzyknik.png

Wykryto oprogramowanie blokujące typu AdBlock!
 

Nasza strona utrzymuje się dzięki wyświetlanym reklamom.
Reklamy są związane tematycznie ze stroną i nie są uciążliwe. 

Nie przeszkadzają podczas czytania oraz nie wymagają dodatkowych akcji aby je zamykać.

 

Prosimy wyłącz rozszerzenie AdBlock lub oprogramowanie blokujące, podczas przeglądania strony.

Zarejestrowani użytkownicy + mogą wyłączyć ten komunikat.