Skocz do zawartości
IGNORED

Kawa

il Dottore

Przez il Dottore ,
w Bocznica

 Udostępnij
Tematy
  • Pokaż nowe odpowiedzi

    • Rekomendowane odpowiedzi

    gromg Poszukiwacz

    gromg

    Opublikowano
    Opublikowano
    8 godzin temu, il Dottore napisał:

    Z taką nazwą ja bym umył. 🙂

    Widzę, że na czekoladzie znasz się tak jak na kawie 😉

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
    • Lubię to 1
    Lubię to Lubię to ×
    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    il Dottore Doświadczony

    il Dottore

    Opublikowano
    • Autor
    Opublikowano
    5 godzin temu, gromg napisał:

    na czekoladzie znasz się

    Umyłeś? 🙂

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Jeśli DAC - to NOS-DAC z buforem lampowym, jeśli wzmacniacz - to Pure Class A.

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    gromg Poszukiwacz

    gromg

    Opublikowano
    Opublikowano

    Dziwne pytania zadajesz. Wiem, że tam u was to perfumy itd. u nas niby też, ale jednak higiena to podstawa.

    Słuchaj, ja co prawda na zaścianku mieszkam, a i Białowieża niedostępna teraz, ale są chłopaki z centrum, co cię z chęcią wprowadzą w świat dobrej kawy i czekoladą dobrą ugoszczą. A jak byś nawet do Puszczy swoim wypasionym rowerem się wybierał, to daj znać. Lać nie będę, ale espresso uraczę.. i muzyko0 disco polo 😉

     

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    sir.jax Stały bywalec

    sir.jax

    Opublikowano
    Opublikowano

    Polecam wszystkim przelewowcom, ale myślę, że też w ekspressie się sprawdzi, chociaż może być już kwaśno, ale owocowo.

    Dość grube mielenie na Comandante 26 klik, przesiane w sitku kruve, drobniejsze mielenie może się czopować i przez to spływać dłużej  niż 3min.

    Parzyłem te kawę na razie tylko z drippa na różnych temp. 92, 94, 96°C i zawsze wychodzi dobrze, słodkawo i owocowo.

    Skłaniam się jednak, że najlepiej chyba 92°C, kiedyś inne odmiany Kenii parzyłem nawet w 86°C, co zresztą uczynię też z tą kawą.

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

     

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Racja jest jak dupa, każdy ma swoją.

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    xajas Weteran

    xajas

    Opublikowano
    Opublikowano

    Jak pogoda pasuje, to i marketowka smakuje

    Jestem za Lavazza

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    J.Jerry Wschodząca gwiazda

    J.Jerry

    Opublikowano
    Opublikowano

    Sprawdziłem sobie, co kupują ludzie na Ale, jak kawa cieszy się największą popularnością i ciekawe, że jest to raczej kawa w średniej cenie 40-70 za kilo. Można kupić w dużych zestawach sporo taniej, nawet trafia się kawa jak by to powiedzieć ładnie z mniej znanych palarni również w dobrych cenach.

    Mam tu ciekawostkę - 3 różne kawy od dwu producentów, w różnych cenach, trochę różnią się smakiem, ale trzeba specjalnie smakować. Ciekawostka polega na bardzo podobnym, trudnym do odróżnienia stopniem spalenia, to podobno dosyć trudna sztuka zachować powtarzalność, a tu takie trafienie.

    I jeszcze ziarna tych 3 kaw zmieszane razem.

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    kawa jbra jbar dkar mix as.jpg

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    il Dottore Doświadczony

    il Dottore

    Opublikowano
    • Autor
    Opublikowano

    Ktoś pił? 80 zeta kilo, ładna puszka. 🙂

    Zastanawiam się, czy nie spróbować z ciekawości. Warto?

    71QgOFyOWBL._AC_SL1500_.jpg

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Jeśli DAC - to NOS-DAC z buforem lampowym, jeśli wzmacniacz - to Pure Class A.

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    il Dottore Doświadczony

    il Dottore

    Opublikowano
    • Autor
    Opublikowano
    W dniu 13.02.2022 o 19:24, sir.jax napisał:

    najlepiej chyba 92°C

    Do Murzynka ekstrakcja ciśnieniowa po wielu eksperymentach też stanęła na 92°C.

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Jeśli DAC - to NOS-DAC z buforem lampowym, jeśli wzmacniacz - to Pure Class A.

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    pierote Entuzjasta

    pierote

    Opublikowano
    Opublikowano (edytowane)
    W dniu 20.02.2022 o 07:09, il Dottore napisał:

    Ktoś pił? 80 zeta kilo, ładna puszka. 🙂

    Zastanawiam się, czy nie spróbować z ciekawości. Warto?

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Jak jeszcze piłem 'Włochy' to miałem do czynienia z Izzo. Mega mocne palenie, prawdziwe południe 🙂

    Z tego co pamiętam Silver sporo lepiej zbilansowana była, więcej spieczonej skórki od chleba. Gold mimo że 100% A. to bardziej zdecydowana - może drapnąć po gardle 😉

    Jasne że warto! i w dobrej cence. Zawsze jakaś zmiana przy łagodnym murzynku 😄

     

    Edyta.

    Pany widzieli takie cudo:

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ciekawe jak to w praktyce?!

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą ) Edytowane przez pierote
    • Lubię to 1
    Lubię to Lubię to ×

    ciągłe zmiany ...

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    ASURA Mentor

    ASURA

    Opublikowano
    Opublikowano (edytowane)

    Totalny brak konsekwencji u mnie 😂 najlepsza od dwóch lat mz. kawa u mnie po prawej a mnie się zachciało zamawiać kawy z różnych rejonów świata

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

     

    Ciężko będzie 😅

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą ) Edytowane przez ASURA

    Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    pierote Entuzjasta

    pierote

    Opublikowano
    Opublikowano
    2 godziny temu, piotrek7 napisał:

    Karuzelka dla chomika? 

    Faktycznie, stać przez 20 min. i kręcić 🙄

    Przy patelni można się bardziej p...ć ☺️

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    ciągłe zmiany ...

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    sir.jax Stały bywalec

    sir.jax

    Opublikowano
    Opublikowano
    38 minut temu, kazik-t napisał:

    w kawie jest aluminium, polecam czystą wódkę z zamrażarki.

    Prędzej w herbacie jest glin niż w kawie.

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
    • Lubię to 1
    Lubię to Lubię to ×

    Racja jest jak dupa, każdy ma swoją.

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    marcinmarcin Wschodząca gwiazda

    marcinmarcin

    Opublikowano
    Opublikowano
    Teraz, sir.jax napisał:

    Prędzej w herbacie jest glin niż w kawie.

    Chyba że kawa z kapsułki (fuj) 😉

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
    • Lubię to 1
    Lubię to Lubię to ×

    Pomoc dla Alana 1%KRS 0000037904(32459 MAŁECKI ALAN)

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    ASURA Mentor

    ASURA

    Opublikowano
    Opublikowano
    48 minut temu, kazik-t napisał:

    w kawie jest aluminium, polecam czystą wódkę z zamrażarki.

    Jak się zamiast w nierdzewce zaparza kawę w kawiarkach z aluminium to tak

    12 minut temu, sir.jax napisał:

    Prędzej w herbacie jest glin niż w kawie.

    W kawie po szwajcarsku podmienili gin na cogniac. Podają obok ale jak kto lubi to można wlać do kawy wymieszać i wypić

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    Gość

    Gość


    (Konto usunięte)
    Opublikowano
    Opublikowano
    Godzinę temu, ASURA napisał:

    Jak się zamiast w nierdzewce zaparza kawę w kawiarkach z aluminium to tak

    stal nierdzewna najczęściej stosowana to 18/10

    ...nikiel jest mało pożywny

     

    Godzinę temu, marcinmarcin napisał:

    Chyba że kawa z kapsułki (fuj) 😉

    a większe opakowania np.1 kg to niby z czego są zrobione?  od środka jest...sreberko  🙂

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    ASURA Mentor

    ASURA

    Opublikowano
    Opublikowano
    W dniu 24.02.2022 o 22:00, kazik-t napisał:

    stal nierdzewna najczęściej stosowana to 18/10

    ...nikiel jest mało pożywny

    Cała farmaceutyka ma wszystko robione w nierdzewce tak że najlepiej nie bierz lekarstw 😆

    Przemysł spożywczy podobnie

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    ASURA Mentor

    ASURA

    Opublikowano
    Opublikowano
    21 minut temu, kazik-t napisał:

    jeśli porównujesz sprzęt profesjonalny do garnka za 13 zl, to masz rację.

    Bialetti nierdzewny już ponad dwie stówy kosztuje no ale skoro uważasz że popierdułka za 13zł jest ok to nie mam o czym dyskutować...

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    • 2 tygodnie później...
    piotrek7 Doświadczony

    piotrek7

    Opublikowano
    Opublikowano

    Chodzi mi po głowie La Pavoni Europiccola . Czy ktoś użytkuje ten ekspres? Jakość naparu i trwałość urządzenia to dwa podstawowe kryteria jakie biorę pod uwagę. Warto w tej cenie? 

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    ASURA Mentor

    ASURA

    Opublikowano
    Opublikowano
    W dniu 22.02.2022 o 15:33, ASURA napisał:

    Totalny brak konsekwencji u mnie 😂 najlepsza od dwóch lat mz. kawa u mnie po prawej a mnie się zachciało zamawiać kawy z różnych rejonów świata

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

     

    Ciężko będzie 😅

    Pozytywne zaskoczenie, jak na razie dalej króluje Kongo ale trzy z sześciu kaw jest bardzo dobrych na kolbie. Różnice niewielkie są w detalach bardziej wyrazista jest kawa z Papui Nowej Gwinei a najbardziej łagodna i gładka jest kawa z Peru. Kawa z Tanzani jest po środku

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
    • Lubię to 1
    Lubię to Lubię to ×

    Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    pierote Entuzjasta

    pierote

    Opublikowano
    Opublikowano

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Znowu się pokazała, warto?

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    ciągłe zmiany ...

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    absinth3 Stały bywalec

    absinth3

    Opublikowano
    Opublikowano (edytowane)
    W dniu 8.03.2022 o 22:59, piotrek7 napisał:

    La Pavoni Europiccola

    Ja- doposażony w ciśnieniomierz na bojlerze i drugi - na grupie- upgrade zrobione w Pl. Ostatnio doszedł termometr na grupę od Kazak Poland (niepotrzebny za bardzo). Rok temu zapłaciłem za ten upgrade chyba 600zł, ale doszedł tamper 52mm, kolba bezwylewkowa.

    Kawa dobra, jeśli jesteś jedynym użytkownikiem- polecam. Jeśli więcej chętnych- rozważyłbym ekspres ciśnieniowy raczej.

    Czas nauki- ok 150 kaw. Na ciśnieniowym też mniej więcej tyle.

    Służę pomocą i adresami.

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą ) Edytowane przez absinth3
    • Lubię to 2
    Lubię to Lubię to ×

    "zresztą wydaje mi się również, że Kartaginy powinno nie być"

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    il Dottore Doświadczony

    il Dottore

    Opublikowano
    • Autor
    Opublikowano

    Na Amazonie płaciłem za Murzynka 21€/kg. Było to 17 listopada. 4kg starczyło mi na pół roku. Piszę "mi" bo żona pije głównie z podów albo bezkofeinową. Więc (uwzględniając gości od wielkiego dzwonu) potrzebuję 8kg kawy na rok. To tylko do ekspresu, bo jeszcze dochodzi tania kawa mielona z Lidla do kubka termicznego do pracy. Teraz Murzynek podrożał do...32€/kg. 50%(!!!) podwyżki w pół roku???

    Co to kurła ma być??? 😞 No ludzie! 😞

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Jeśli DAC - to NOS-DAC z buforem lampowym, jeśli wzmacniacz - to Pure Class A.

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
    J.Jerry Wschodząca gwiazda

    J.Jerry

    Opublikowano
    Opublikowano

    Tymczasem w Biedronce kupiłem taką kawę w promocji 2+1, czyli wyszło niecałe 50 za kilo.

    Smak, zapach bez zarzutu, ziarna drobne ale podobno taka odmiana.

    Nadaje się do moich metod parzenia.

     

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    jv01 as.jpg

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

    Ukryta Zawartość

      Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
    Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach
  • Pokaż nowe odpowiedzi
    •  Udostępnij

    Tematy

    • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

      • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
    ×
    ×
    • Dodaj nową pozycję...

                      wykrzyknik.png

    Wykryto oprogramowanie blokujące typu AdBlock!
     

    Nasza strona utrzymuje się dzięki wyświetlanym reklamom.
    Reklamy są związane tematycznie ze stroną i nie są uciążliwe. 

    Nie przeszkadzają podczas czytania oraz nie wymagają dodatkowych akcji aby je zamykać.

     

    Prosimy wyłącz rozszerzenie AdBlock lub oprogramowanie blokujące, podczas przeglądania strony.

    Zarejestrowani użytkownicy + mogą wyłączyć ten komunikat.

    Ok, wyłączyłem
    Nie chcę