NA GRZYBY !

[fish75]

Jako ze juz nadszedl czas... wiec dzielmy sie wrazeniami, rekordami i fotkami okazow...

 

ps. oraz przejsciami po dializie...

[wojciech iwaszczukiewicz]

Już są pierwsi oczekujący na przeszczep wątroby.

[Ocasek]

Nieźle, 35 tabletek dziennie, aby nie było odrzutu.

 

Las tak. Ale grzyby? Można się bez nich obejść.

[bobaj]

od kilku lat moimi ulubionymi grzybami stały się pieczarki, żona nie chce chodzić ze mną na grzyby, samemu mi się nie chce, co prawda nawyki zostały i jak idę przez las to mimowolnie zaglądam w różne dziwne miejsca ale pierdzielę grzyby, są inne sposoby na trucie wątroby (nawet do rymu wyszło)

[climax99]

grzyby mają cez...w Europie rosną jak chwasty. nikt tego nie zbiera. Sa ciężkostrawne mało odżywcze i trujące.

[grynio]

Ooo! TVN tu macie??!! Tak k**wa i masło, taksówki z sąsiedniego województwa też dojeżdżają.

[jozwa maryn]

Ozdrowieńcy twierdzą, ze nic tak nie smakowało im w życiu, jak ten muchomór sromotnikowy.

[fish75]

grzyby mają cez...w Europie rosną jak chwasty. nikt tego nie zbiera. Sa ciężkostrawne mało odżywcze i trujące.

...za duzo telewizji i poprawnosci politycznej

 

w Europie

...a Polska to gdzie? ale tak na zachodzi ludzie maja jablka , gruszki i inne w swoich ogrodach ale kupuja i jedza z supermarketow ...

[climax99]

Ale to prawda. W Dani koledzy moi zbierali w dwa wiklinowe kosze podgrzybki jak wynajęli domek w lesie. Taki miły straszy Duńczyk widząc to coś do nich krzyczał i machał. Oni też mu pomachali i poszli w długą. dziadek starszy po chynachach ich nie dogonił. jak wrócili do chatki obok stała karetka facet wezwał do zatrucia. I to nie jest żart.

[fish75]

I to nie jest żart.

...i to prawda bo grzybobranie to sport nie dla kazdego

[Gość skynyrd]

Najlepsze grzyby sa na placu Pigalle

[mikson]

ponieważ jest nowa świecka tradycja w polsce to proponuję obserwować lasy jak dodatkowo zaśmiecone są lampionami tzn śmieciami które po nich zostają spadając na drzewa polany etc ,,np nadmorskie lasy to jeden śmietnik lampionowy tak apropos grzybów,

[Gość dziadekwłodek]

Najlepsze grzyby sa na placu Pigalle

 

Dlatego jest tam gumka w użyciu. Częściej niż gdziekolwiek! Jedna k**wa mi to kiedyś mówiła - jak byłem w Stolycy przejazdem i nie doszedłem do Operetki!

 

A grzybów nie ma. Zrobiłem 15 km po lesie - ledwo na zupę uzbierałem - kurki i podgrzybki!

[Kubek]

Ja w lipcu na mazurach przy okazji wakacji nad jeziorkiem, próbowałem coś zebrać. Pół godziny łażenia i jeden podgrzybek.

[Gość skynyrd]

Zdarzyło się Jadwidze - poszła do lasu na rydze.

Takiego rydza znalazła, że ledwie spod niego wylazła :)

 

Zachowajcie czujność!

[Gość dziadekwłodek]

Grzybki obgotowałem i... jutro będzie zupka na indyku z grzybków świeżutkich!

 

Dzisiaj na obiadek była świeżutka wątróbka wieprzowa smażona na oliwie z oliwek z cebulką i podana z irysami na sypko i ogóreczkiem samemu kiszonym! Z popitką!

[simon1983]

Czemu od paru lat nie ma grzybów? I kiedy sie pojawi jakiś wysyp?

 

Ja chce grzyby! kilka worków. I młode twarde bez robaków.

[fish75]

Ja chce grzyby! kilka worków. I młode twarde bez robaków.

...OK! odnotowane!...nastepny prosze...

[Gość romekxxx]

Skorka nie warta wyprawki. W lesnie tylko polowanie . Tam zabijanie ma swoj boski smak

[climax99]

smażona na oliwie z oliwek

 

na olivie z oliwek NIC SIĘ NIE SMAŻY jest to silnie rakotwórcze. Oliwy takie jak olej lniany, oliwa z oliwek, etc..,nadają się do spożycia wyłącznie na zimno.

oleje do smażenia najlepsze w kolejności (powszechnie dostepne egzotyki pomijam chociaż sa super)

olej ryżowy oraz z pestek winogron od biedy czysty rzepakowy. wszelki inne to więcej lub mniej trucizny. ale wolna wola. Bywaja samobójcy smażący na smalcu.... Mimo iż mogą byc chudzi jak patyk to ich wątroba ulega niealkoholowemu stłuszczeniu po n-latach grozi to marskością wątroby i silnym zatruciem całego organizmu. No i wątroba nie boli. Dlatego time to time warto trzepnąć zwykle usg oraz morfologie rozszerzana o tzw próby wątrobowe. To nie zart. dziś pochłaniamy tyle konserwantów w żywnosci niestety większość w mięsie i dalece przetworzonej żywności MON (brłeeeeeee) ze po śmierci zwłoki nie chcą gnic w trumnach. Coraz powszechniejsza kremacje to jest rozwiązanie problemu ale nie naszego zdrowia a jedynie upłynnienia tego co zostało. Nie poruszam tematu wiary mam wielki szacunek do wszystkich ale poddaje problem jako społecznie niebezpieczny.

Jeżeli ktoś miałby ochotę dowiedzieć się czego się wystrzegać i czego ile i jak jeść służę jedynie moją wąska wiedzą lecz może okazać się komuś pomocna. Swiadome kryteria pozyskiwania i umiejetnosci odróznienia oraz przygotowania zywnosci dla Nas zdrowej to nie lada wyczyn ale da sie to opanować. Po 3 miesiacach czlowiek wstaje i czuje sie inaczej. Inaczej znaczy lepiej. ale nic nie narzucam i jezeli ktos ma swoje racje jedynie moge podzielic sie wiadomosciami nie narzucajac niczego. sorry za ta oliwe ale to NASZCZERSZA PRAWDA. Ot takiego smażenia gorsze są jedynie frytki z fastów,

wiec

[arnipl]

Czyli smażąc kiełbaskę w plasterkach z cebulą truje się smalcem już 25lat hmmm thx za info...

[fox733]

A na masełku można?

[Tadeiro]

Pozostało nam jedynie umrzeć zdrowo...

[Gość romekxxx]

Rakotworcze to jest jak mulisz to dzien po dniu. W ramach utozmaiconego menu male szanse zeby ci zaszkodzilo. A na grzyby trzeba uwazac bo cmentarze uslanr tymi co kanie zjedli...a co gorsza ich rodzinami

[Gość skynyrd]

Najlepsze grzyby to te od Allman Brothers

[fish75]

NASZCZERSZA PRAWDA

...i oczywista oczywistosc jak mowi klasyk

[Burczymucha]

Jeśli ktoś na grzybach się zna, to raczej wpadki nie zaliczy. Z rozpędu można co najwyżej nadziać się na sitaka albo szatana. Ale od tego się nie umiera, tylko potrawa będzie niedobra.

Należy również odpuścić sobie gatunki półjadajne, jak olszówka, gołąbek, opieńka, itp.

 

I, co może kogoś zdziwić, nędzny smak mają koźlaki. Zwiększają objętość w koszyku bo są duże i pospolite, zwłaszcza w lasach liściastych, ale smak mają żaden.

 

Czasem dogadzam sobie grzybami na blacie. Na silnie rozgrzany blat sypie się sól, i na to kładzie się podgrzybki, i piecze dość krótko ale z obu stron. Potęga prostoty, smak niepowtarzalny. A jaki zapaszek dookoła. Polecam.

 

 

Aha, można sobie o wiele łatwiej zrobić krzywdę, myląc dzikie pieczarki, z takimi białymi cholerstwami. to jest naprawdę toksyczne.

[fox733]

Opieńka półjadana? Pierwsze słyszę. Co do koźlarzy to tylko te brązowe i na cienkich nóżkach są nijakie, natomiast taki koźlarz czerwony to cymes:)

[Burczymucha]

To prawda. Ale te czerwone są nieliczne, przynajmniej w nordeastowej części kraju.

 

Co do opieniek, to te tzw miodowe jeśli nasiąkną aromatem innych grzybów to dadzą się zjeść. Ale te fioletowe to pod względem kulinarnym - drewno.

[Gość masza1968]

Na silnie rozgrzany blat sypie się sól, i na to kładzie się podgrzybki, i piecze dość krótko ale z obu stron. Potęga prostoty, smak niepowtarzalny

Tak to proszę szanownego Pana rydze (nie mylić z... Toruniem ;) ) się wtranżala :))