Kawa

[xajas]

 
[mention=1239]xajas[/mention]
 A propos tego mleka bez laktozy używałeś 2%, czy ponad 3%?

Ja uzywam 3,5%, bo 1,5% smakuje troche „wodnisto“

Apropos mlynkow.
Wlasnie wpadlem na troche absurdalny pomysl. Potrzebuje drugi mlynek. Na drugi gatunek kawy. Na zmiane Arabica/Robusta.
Sprawdzilem, uzywki juz za 160€

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

[Szkice]

Baratza bardzo dobry i do alternatyw i do espresso. Bardzo latwy w czyszczeniu, mała retencja, trochę głośny

[xajas]

Bardzo glosny, ale reszta super.

[Szkice]

Przynajmniej wylot jest zaraz pod zarnami a nie jakieś rurki, tunele i ch... wie co jeszcze

[il Dottore]

1 godzinę temu, Szkice napisał:

Też musisz czekać ebny zrtobić następną kawę? 

Nie. Ja mam bojler malutki w moim ekspresie, więc nagrzewa się błyskawicznie i można robić jedną kawunię po drugiej.

Dwa bojlery są potrzebne do zabawy z mlekiem - masz osobny bojler do pary a osobny do wody. I jak robisz kawunię z jednego bojlera to z drugiego już jednocześnie spieniasz mleko.

Ja piję czarną, żona też, więc nam dwubojlerowiec niepotrzebny, no ale czasem przychodzą różni dziwni ludzie i mają różne dziwne wymagania. 😉

[Szkice]

3 minuty temu, il Dottore napisał:

Nie. Ja mam bojler malutki w moim ekspresie, więc nagrzewa się błyskawicznie i można robić jedną kawunię po drugiej.

Dwa bojlery są potrzebne do zabawy z mlekiem - masz osobny bojler do pary a osobny do wody. I jak robisz kawunię z jednego bojlera to z drugiego już jednocześnie spieniasz mleko.

Ja piję czarną, żona też, więc nam dwubojlerowiec niepotrzebny, no ale czasem przychodzą różni dziwni ludzie i mają różne dziwne wymagania. 😉

No właśnie o to mi chodziło że jak zrobisz spienianie to musiz czekac aż sie ekspres ostudzi by zrfobić kawę 😉 

[il Dottore]

30 minut temu, Szkice napisał:

No właśnie o to mi chodziło że jak zrobisz spienianie to musiz czekac aż sie ekspres ostudzi by zrfobić kawę 😉 

Ja się nie bawię w spienianie z dyszy - bojler jest za mały na to.

Mam spieniacz z Lidla. 😄 Ja nie piję z mlekiem a gościom wsio rawno.

Żeby zaoszczędzić prąd to nowe dwubojlerowce mają funkcję pracy na tylko jednym bojlerze. I to jest słuszne bo jak pijesz czarną to po cholerę grzać jeszcze bojler do pary?

Edytowane 21 Grudnia 2023 przez il Dottore

[Szkice]

Mały bojler ale masz profesjonalną dyszę więc szybko spienisz. Ja się muszę pobawić i na 2 lub 3 razy to robić ale efekty są bardzo fajne, A goście i tak piją rozpuszczal;ną haha

Edytowane 21 Grudnia 2023 przez Szkice

[xajas]

Wlasnie wpadlem na troche absurdalny pomysl. Potrzebuje drugi mlynek. Na drugi gatunek kawy. Na zmiane Arabica/Robusta.

„Sprawdzilem“. Nawet by sie zmiescil. I co teraz

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

[absinth3]

Przepiękne E61

[Szkice]

9 godzin temu, xajas napisał:

 

„Sprawdzilem“. Nawet by sie zmiescil. I co teraz

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

 

To lelit Mara?

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

[xajas]

Nie, ECM Classika II PID

[Wuelem]

Kawosze,

mocno reklamowana jest kawa firmy GBS. W moim mieście otworzyli sklep, gdzie ona jest. Nie byłem, ale na stronie jest aż 20 smaków. Chodzi mi o mieloną z ziaren (czyli chyba typ Arabica).

Jeśli próbowaliście albo macie swojego faworyta co do smaku - podzielcie się opinią.

[Szkice]

Niby najmocniejsza kawa, też kiedyś piłem jakieś smakowe irlandzkie z whisky i smakowało mi to.

 

GBS był ostatnio sponsorem BOP bitwy freestajlowej - jeśli pojawi się reklama kawy tej w tv to omijać szerokim łukiem 

[Wuelem]

Czyli niedobra ta, o którą pytam? Gubię się - smakowała powyżej i omijać w zdaniu poniżej.

Możesz doprecyzować, ja pierwsze słyszę taką nazwę i dlatego mnie zaintrygowała. Jakieś karmele, krówki, mięta w sumie kuszą, bo za taką zwykła nie przepadam. I nie słodzę w ogóle, więc mam cichą nadzieję na coś fajnego.

[sir.jax]

Mięta z karmelem ?🤔

[Szkice]

Ja pisałem ogólnie o smkowej ale w ziarnach i było ok. Ale wtedy nie miałem kolby jeszcze.

 

Ta GBS kojarze z internetu i najlepiej będzie zamówić i sprawdzić samemu. 

Ja nie jestem fanem, czegoś co jest np wszędzie reklamowane

2 minuty temu, sir.jax napisał:

Mięta z karmelem ?🤔

Ten co sra kawą musiał skubnąć mięty. Kopi luwak

[sir.jax]

4 minuty temu, Szkice napisał:

Ten co sra kawą musiał skubnąć mięty. Kopi luwak

😆😆😆

 

[Wuelem]

1 godzinę temu, Szkice napisał:

Ja nie jestem fanem, czegoś co jest np wszędzie reklamowane

Tak reklamowane, że dziś pierwszy raz nazwę tej firmy usłyszałem.

Jest tylko w wybranych sklepach - nie kupi się wszędzie. Też wolę alternatywę (sprzęt, muzyka...) 🙂

[piramidon]

W dniu 19.12.2023 o 15:50, xajas napisał:

Moje pierniczki tez juz upieczone. Ale nadaja sie nie tylko do kawki

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Dzisiaj powstały bardziej klasyczne:

 

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą ) Edytowane 24 Grudnia 2023 przez piramidon

[absinth3]

Pomyłka sry

Edytowane 24 Grudnia 2023 przez absinth3

[sir.jax]

A pod choinką takie kwiatki,

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą ) i ziarenka

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą ) , nie jest to Panama Geisha-najlepsza z odmian, ale też będzie w pytę. Niestety tylko 100g, trzeba będzie się przełożyć do przelewu.

Ostatnio rozkoszuję się w naparach z Cascary św. Mikołaj chyba zauważył i się postarał 😉

 

 

 

 

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

[Piopio]

A próbowaliście Panowie kawę New York Extra ? 

Strasznie mnie kusi choć do tanich nie należy. 

Ciekaw jestem czy warto ...

[Szkice]

Nie ale widziałem ją i kiedyś chciałem kupić.

 

Z kawą jest jak z... Samemu trzeba ryzykować i kupować, testować itd. 

Jednemu zasmakuje, a drugiemu nie

[piramidon]

9 godzin temu, Szkice napisał:

Jednemu zasmakuje, a drugiemu nie

Czasami łapię się na zmianie smaku w zależności od dnia, chociaż kawę piję codziennie o tej same porze: 9.30-10.00.

Z Żoną. Z pierwszego małżeństwa.

Tą samą od 44 lat.

Taki rytuał małżeński.

Edytowane 25 Grudnia 2023 przez piramidon

[Szkice]

6 godzin temu, piramidon napisał:

Czasami łapię się na zmianie smaku w zależności od dnia, chociaż kawę piję codziennie o tej same porze: 9.30-10.00.

Z Żoną. Z pierwszego małżeństwa.

Tą samą od 44 lat.

Taki rytuał małżeński.

Cenie taką tradycję , brawo 🙂

[ASURA]

7 godzin temu, piramidon napisał:

Czasami łapię się na zmianie smaku w zależności od dnia, chociaż kawę piję codziennie o tej same porze: 9.30-10.00.

Z Żoną. Z pierwszego małżeństwa.

Tą samą od 44 lat.

Taki rytuał małżeński.

Wszystko na dzień dobry zależy czy zostało Ci coś w młynie z poprzedniego dnia czy nasypujesz do młynka kawę bezpośrednio z szczelnie zamykanej torebki.

Przez noc kawa w młynku potrafi złapać wilgoć z powietrza i inaczej co do frakcji granulacji się mieli.

Wychodzi np. na młynku z czasem odmierzania w innej nie powtarzalnej gramaturze.

Dalej idąc na kolbę taka kawa też ze zmienioną wilgotnością ma inną przepuszczalność na kolbie wody w czasie za tym wychodzą różnice w smaku poszczególnych ekstrakcji o których piszesz tak że fajnie że to wyczuwasz👍

znaczy z kawą jeszcze masę fajnej zabawy  przed  Tobą i rutyna nie grozi😁

 

 

[piramidon]

1 minutę temu, ASURA napisał:

znaczy z kawą jeszcze masę fajnej zabawy  przed  Tobą i rutyna nie grozi😁

Dziękuję za wskazanie optymistycznej wizji przyszłości! 😊 Bo z wiekiem wszyscy pragniemy utrzymać moc doznań.

Wszystkich. Covid mnie unieszczęśliwił utratą przyjemności picia whisky. A to była tylko trzydniowa grypa w moim przypadku. Tak więc nie znamy dnia , ani godziny i trzeba łapać przyjemności na bieżąco.

Kawę mielę w ilości niezbędnej do wypełnienia kawiarki.

No, zbiornik na kawę w młynku nie jest zbyt szczelny. Tu wilgoć ma dostęp.

Z granulacją w przemiale jest zabawa na początku każdej otwieranej paczki, ale później pozostaje niezmienna.

A jednak różnice w odczuwaniu smaku są. 

Muzyka do kawy też pozostaje podobna- smoothjazz.com. 

U mnie w domu kawa króluje rano, zaś po południu herbata.

 

[ASURA]

 

[ASURA]

W dniu 18.12.2023 o 13:08, Szkice napisał:

Zamówiłem sobie kakao nie odtłuszczone - ceremonialne - zobaczymy czy to jest marketing czy naprawdę wartościowy produkt.

 

Ostatnio już mam dośc kawy a zwłaszcza mlecznej z mlekiem zwierzęcym od krówki - po wypiciu czuję się jakbym zjadł obiad cały pełny. Chyba musze się nauczyć pić czarną kawiurę bo mi nie służy

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Trzeba się wszechstronnie rozwijać i będzie degustacja

 

W Krakowie na Świętego Krzyża uruchomili sklep można sobie kupić gotowe ciepłe kakao do własnego termosu na wynos lub degustować na miejscu różne jego odmiany

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

Zaloguj się, aby zobaczyć treść.

Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )