Skocz do zawartości

il Dottore
 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

Moja własna Arabica. Nie spodziewam się zbiorów kawy ale kto wie? Czasem w uprawie domowej kwitnie i rodzi owoce. Ważne, że ładnie wygląda i "tworzy odpowiedni klimat" 

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • 2 tygodnie później...

Będąc z mamusią w Biedronce natknąłem się na kawkę proponowaną przez il Dottore.

Myślę sobie profanacja ale cóż, będzie w poniedziałek do pracy 😃

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ziarenka nierówne ale też całkiem duże. Upalone na węgiel. Błyszczą się jak... lakierki. Pachną palonością, mało wędzonki, całkiem kawowo.

W smaku dominuje upalenie, troszku skórki od chleba i kontrastowo kwasek ale nie ch.. cytryna tylko bardziej grejpfrut.

Starbucks i to za ponad 2 dychy za ćwiartkę, tego jeszcze u mnie nie było!

Na obronę napiszę że wypiłem parę espresii (z braku laku) i żyję. No dobra, jest pijalna. Gorzej bywało 😉

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

ciągłe zmiany ...

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
12 godzin temu, pierote napisał:

Będąc z mamusią w Biedronce natknąłem się na kawkę proponowaną przez il Dottore.

Myślę sobie profanacja ale cóż, będzie w poniedziałek do pracy 😃

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ziarenka nierówne ale też całkiem duże. Upalone na węgiel. Błyszczą się jak... lakierki. Pachną palonością, mało wędzonki, całkiem kawowo.

W smaku dominuje upalenie, troszku skórki od chleba i kontrastowo kwasek ale nie ch.. cytryna tylko bardziej grejpfrut.

Starbucks i to za ponad 2 dychy za ćwiartkę, tego jeszcze u mnie nie było!

Na obronę napiszę że wypiłem parę espresii (z braku laku) i żyję. No dobra, jest pijalna. Gorzej bywało 😉

Dostałem trochę podobnej w charakterze kawy z Zanzibaru- dziwne palenie, bo ziarna czarne zupełnie, ale się nie świecą za to zmielona kawa trochę lepi się do dystrybutora i tampera. 

Trzeba jej więcej niż normalnie (zamiast 15-16g musi być 19-20g), przemiał drobniejszy. Krótka preinfuzja 1bar do 10s (inaczej zaczyna kapać sama), ciśnięcie dźwignią ponad 30s- w smaku hmmmmmm po ok 25 shotach wychodzi słodka, ze 2 razy pojawiła się wiśnia. Pierwsze 2-3 shoty wylądowały w zlewie. Uzysk bliżej 1:1,5 niż 1:2

Po zmieleniu dobrze jej robi parę godzin wietrzenia. 

Czyli prawie wszystko na opak. 

Tej ze Starbucksa muszę spróbować!

Pozdrawiam

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

"zresztą wydaje mi się również, że Kartaginy powinno nie być"

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
5 godzin temu, absinth3 napisał:

Tej ze Starbucksa muszę spróbować!

Dwukrotnie dałem jej szansę. Wypić - wypiłem ale to zdecydowanie nie moja bajka 

Dziś zaś w ramach eksperymentu kupiłem India Monsooned Malabar. Niby kawy z Indii mają opinię gorszej jakości wypełniaczy w różnych mieszankach ale o tej słyszałem bardzo pozytywne opinie. Dość jasno palona. Zapach lekko ziemisty ale nie drażniący jak w przypadku robusty. A smak przetestuję rano przed wyjściem do pracy 

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Kolumbia wjechała na rejon. Data palenia 10 marzec jeszcze świeża

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

IMG_20230314_154208.jpg

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
8 minut temu, Szkice napisał:

Kolumbia wjechała na rejon. Data palenia 10 marzec jeszcze świeża

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

IMG_20230314_154208.jpg

Jak widać Kolumbia leży w samym centrum dużo mniejszej Dominikany

Dolne zdjęcie nie jest w stanie uchwycić tej przedziwnej "okluzji"

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
41 minut temu, ASURA napisał:

Jak widać Kolumbia leży w samym centrum dużo mniejszej Dominikany

Dolne zdjęcie nie jest w stanie uchwycić tej przedziwnej "okluzji"

Jasne że Dominikana ale miałem w pamięci Kolumbię i w sumie ją wcześniej chciałem kupić a opakowanie identyczne 😁

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

A ja przy ostatnim zamówieniu dorzuciłem do koszyka cascarę Cost Rica i Panama Geisha.

Właśnie siorbię tę pierwszą i jestem w szoku jakie to dobre, słodkie i owocowe.

To moje pierwsze w życiu łupinki z wisienek kawowych.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Racja jest jak dupa, każdy ma swoją.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
W dniu 14.03.2023 o 16:37, Szkice napisał:

Jasne że Dominikana ale miałem w pamięci Kolumbię i w sumie ją wcześniej chciałem kupić a opakowanie identyczne 😁

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Za tym ta jeszcze mniejsza Dominikana leży w jeszcze mniejszej pamięci, czy tak?

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Duże osiągnięcia pojawiają się wyłącznie wtedy gdy oczekiwania są duże

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • 4 tygodnie później...

https://youtube.com/shorts/HS4q2_aee2Q?feature=share

 

Taka kawka ostatnio wleciała, smak bardzo fajny słodkawo czekoladowy. 

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

IMG_20230413_163230.jpg

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Spróbujcie sobie Bazzara Piacerepuro… dla mnie idealna 

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

w końcu kompletny system:)             Geodezja - Geologia - Górnictwo

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
3 minuty temu, slaaawek napisał:

Spróbujcie sobie Bazzara Piacerepuro… dla mnie idealna 

chyba piłem. Swego czasu próbowałem jedną po drugiej różnych wersji bazary i najlepsza była z mieszanką robusty

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • 3 tygodnie później...

Juz wiele razy pisalem, ze jestem fanatykiem Lucaffe Mr. Exlusive (z odstepem moj nr.1), ale czasami mam ochote na cos bardziej „prymitywnego“, mocnego, cos takiego, co sie zna z urlopu nad Lago di Garda

Dlugo szukalem, wiele wyprobowalem,…. i znalazlem!

De facto to „blizniak“ Mr. exclusive, czyli tez Lucaffe, ale Der Pate (40% Robusta)

Smakuje pure albo jako blend z Mr. Exclusive

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

BTW.
Siedziba Lucaffe to Garda

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
2 minuty temu, xajas napisał:

To polecam herbatke koprowo-anyzowa. Zawsze smakuje

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

herbat to mam od ch...ja rumianek i lipa i miodzio 😉

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • 3 tygodnie później...

Jak różne rodzaje kaw z sklepowej półki odczuwają inni:

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

JAK FACET Z DWIEMA ZDROWYMI NERKAMI MOŻE NIE MIEĆ KASY NA AUDIOFILSKIE KABLE

TROLLE -istnieli zawsze, a przed wynalezieniem internetu wyżywali się na ścianach publicznych klozetów.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dla odmiany coś takiego

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Nawet niezła choć ja wolę jaśniej wypalone. Wyraźny smak czekolady. Praktycznie zerowa kwasowość. Pozostawia przyjemny posmak bez nadmiernej goryczy 

IMG_20230526_160446a.thumb.jpg.8362447230aa253aacf9cc37a22c4473.jpg

 

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • 4 tygodnie później...

5 kilo Murzynka przyszło. Innej kawy nawet nie dotykam. U nas we wsi 37€ za kilo a w Reichu znalazłem dużo taniej! Będzie pite! 🙂

Kilogram u mnie w chałupie schodzi w 3 tygodnie więc 5 kilo to niecałe 4 miesiące.

FzS59UuXgAEcYrT?format=jpg&name=large

FzS594dXsAE4zON?format=jpg&name=large

 

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Jeśli DAC - to NOS-DAC z buforem lampowym, jeśli wzmacniacz - to Pure Class A.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
17 minut temu, il Dottore napisał:

5 kilo Murzynka przyszło. Innej kawy nawet nie dotykam. U nas we wsi 37€ za kilo a w Reichu znalazłem dużo taniej! Będzie pite! 🙂

Kilogram u mnie w chałupie schodzi w 3 tygodnie więc 5 kilo to niecałe 4 miesiące.

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

FzS594dXsAE4zON?format=jpg&name=large

 

To i tak długo będzie leżakować. Ja nie pijam kawy palonej dłużej niż 2 miesiace, więc kupuje nawjyżej 500g

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
18 minut temu, il Dottore napisał:

5 kilo Murzynka przyszło

A bodaj ci dętka pękła!  😠

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

„W co motłoch bez dowodów uwierzył, jakże byśmy to mogli dowodami obalić?”

- Friedrich Nietzsche

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
14 minut temu, Szkice napisał:

Ja nie pijam kawy palonej dłużej niż 2 miesiace

Nie mam szans na takie luksusy. Ja zamawiam Murzynka zawsze w dużych partiach. Ale Lucaffe chwali się że pakuje w atmosferze gazów szlachetnych (nawet nie azotu) i faktycznie - na to co się znajduje w filiżance nigdy nie mogę narzekać. 🙂

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Jeśli DAC - to NOS-DAC z buforem lampowym, jeśli wzmacniacz - to Pure Class A.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
3 minuty temu, il Dottore napisał:

Nie mam szans na takie luksusy. Ja zamawiam Murzynka zawsze w dużych partiach. Ale Lucaffe chwali się że pakuje w atmosferze gazów szlachetnych (nawet nie azotu) i faktycznie - na to co się znajduje w filiżance nigdy nie mogę narzekać. 🙂

Najważniejsze, że smakuje. U mnie schodzi jakieś 750 kawy na miesiąc więc też inna sytuacja

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • Redaktorzy
10 minut temu, Szkice napisał:

U mnie schodzi jakieś 750 kawy na miesiąc[...]

kg czy ton? 😉

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

"Life is too short for boring HiFi..."

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
5 kilo Murzynka przyszło. Innej kawy nawet nie dotykam. U nas we wsi 37€ za kilo a w Reichu znalazłem dużo taniej!
 


Co za zbieg okolicznosci

Wlasnie przyszla moja Lucaffe. Co prawda normalna cena jest wyzsza niz w Amazone, ale zawsze ze znizka 10€ i bez kosztow przesylki.

Ostatnio eksperymentowalem z blend 2/3 murzynka + 1/3 der Pate (super kombinacja) a dzisiaj nowy eksperyment 2/3 murzynka + 1/3 Espesso Bar

Moze byc ciekawe, bo lubie mocne intensywne ale malo kwasne

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

IMG_6416.thumb.jpg.f9424653abcf24ccd49106afa32d1c66.jpg

IMG_6421.thumb.jpg.c4a36ee80987b667502d5851a77b140e.jpg

IMG_6420.thumb.jpg.a6644105e07e724d6c1dfc7c2ce6f6c8.jpg

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )

Ukryta Zawartość

    Zaloguj się, aby zobaczyć treść.
Zaloguj się, aby zobaczyć treść (możliwe logowanie za pomocą )
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

                  wykrzyknik.png

Wykryto oprogramowanie blokujące typu AdBlock!
 

Nasza strona utrzymuje się dzięki wyświetlanym reklamom.
Reklamy są związane tematycznie ze stroną i nie są uciążliwe. 

Nie przeszkadzają podczas czytania oraz nie wymagają dodatkowych akcji aby je zamykać.

 

Prosimy wyłącz rozszerzenie AdBlock lub oprogramowanie blokujące, podczas przeglądania strony.

Zarejestrowani użytkownicy + mogą wyłączyć ten komunikat.